在现实中,大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率,会在中央厨房完成部分加工,再运至门店加热或二次烹制。应当看到,工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖,保障了出品稳定性,也提升了食品安全管控效率,具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道,很多消费者是冲着“烟火气”来的,对他们来说,“现炒”不仅意味着新鲜,更承载着对厨师技艺的价值认同,食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。
秦岭松树沟地幔橄榄岩是新鲜且无蚀变的,其中的易融组份含量显著低于全球亏损地幔橄榄岩。同时,极度亏损中稀土和重稀土元素的成分特征,暗示其来自难熔的地幔楔。这种极度熔体提取导致松树沟橄榄岩的背景微量元素非常“干净”,是研究板片衍生交代介质性质的理想对象。
会商强调,当前珠江流域仍处于汛期和秋台风活跃期,17号台风“米娜”即将生成登陆影响珠江流域中东部,未来一周西北太平洋可能还有1个台风生成,防汛形势依然严峻。各部门各单位要认真落实水利部部署,锚定防汛“四不”目标,树牢底线思维、极限思维,细化实化防汛防台风各项措施,全力确保人民群众生命财产安全。
一是湖北枝江酒业股份有限公司被要求补税8500万元,因这笔税款被追溯至1994年,使得税务“倒查30年”成为舆论焦点。二是宁波博汇化工科技股份有限公司3月份收到当地税务要求补税5亿元的通知,最近企业宣布停产。
连日来,河南多地持续高温出现不同程度旱情,引发关注。目前河南情况如何?当地采取了哪些抗旱措施?国家对抗旱又有何举措?一文速览。
上述两起事件,引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税,不少企业担忧如果倒查多年需要补税,这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。
文创雪糕是另一个典型案例。当第一家博物馆推出文物造型雪糕“一战成名”后,迅速引来大规模模仿。没过多久,小到地标建筑、大到历史文物,几乎“万物皆可雪糕化”。同样的剧情在“考古盲盒”上再次重演:自河南博物院凭借“沉浸式挖宝”体验破圈之后,各类“挖土盲盒”纷纷上线,“哪里都能铲一铲”。
目前,国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查,即将向社会公开征求意见。随着预制菜国家标准制定稳步推进,行业将迎来规范发展新阶段。在此基础上,应加快建立全链条溯源体系,并进一步畅通社会监督渠道,形成共治格局。