“酸马奶在我们这里已有上千年历史,富含乳酸菌、蛋白质和维生素。不同的奶源、菌种和发酵工艺,会带来完全不同的口感。”来自东哈州的商家阿曼詹说,“我们的酸马奶是用桦木桶进行中深度发酵,酸度和气泡更足,还带点木头香,常喝传统口味的人会喜欢这一款。”
可以这么说,当前古镇开发中盛行的“复制粘贴”式建设模式,本质上反映出开发者对本土文化和建筑多样性的认知不足与重视不够,非常急功近利。要实现古镇的可持续发展,必须坚持因地制宜原则,加大对本地历史文化资源的深度挖掘与合理利用,坚决杜绝盲目照搬和同质化开发。
在位于台州玉环的浙江双环传动机械股份有限公司车间里,记者看到,不到100秒,一个锃亮的精密齿轮丝滑下线。检测头缓慢移动,相关参数呈现在电脑端,齿轮精度仅为头发丝的三十分之一!“平均价值不足百元的小齿轮做成百亿元大产业,源于45年坚守主业,一群人、一件事,干了一辈子。”话语里,公司副总经理周志强满是自豪。
发端于台州椒江小作坊的缝纫机制造企业杰克,早年凭借市场积累和供应链优势,快速拓展国际贸易,但受2008年国际金融危机影响,这只早飞的“俊鸟”深陷困境。
随后,中国队在自己循环赛的最后一场比赛中,与中国台北队交手,中国队延续了过往交锋中的上佳表现,以犀利的进攻、严密的防守,将开局便建立的领先优势保持到最后。队员任敏更是两次轰出“两分炮”的本垒打并带有4分打点,成为球队获胜功臣。
这种开发理念背后,反映出不同发展阶段的社会认知差异。当前我国大部分地区仍处于初级阶段,更多关注古镇的旅游经济价值;而在发达国家,人们更早认识到古镇的历史文化价值,并将保护置于首位。随着社会经济发展水平的提升,我国公众对古镇保护的认知也在逐步深化,未来希望能真正实现从“以旅养文”向“以文促旅”的转变。
虽然松阳古镇现在并不是游客蜂拥而至的热门景点,但它保护理念清晰、实施节奏稳健,历经十多年持续改善基础设施与建筑风貌,已经形成较为成熟的可持续发展模式。
“做民宿这几年,最开心的就是看到游客来了就不想走。”日照民宿主理人郭英昊讲述了游客被当地海鲜盛宴、星空烧烤吸引的故事。“其实留客不难,把美景、美食和真心服务凑在一起,大家自然愿意常来。”