关于预制菜，2024年3月21日，国家市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部和国家卫生健康委发布《关于加强预制菜食品安全监管，促进产业高质量发展的通知》，该通知首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定，同时推进预制菜标准体系建设，加强预制菜食品安全监管，统筹推进预制菜产业高质量发展。
3月14日，四川某餐饮公司、上海某餐饮公司至上海市黄浦区人民法院起诉，诉请要求唐某、吴某某及其各自父母公开赔礼道歉，赔偿上海某餐饮公司餐具损耗费、清洗消毒费共计15万元，赔偿四川某餐饮公司、上海某餐饮公司经营损失、商誉损失共计2300万元及维权开支10万元，承担上海某餐饮公司支出的诉讼财产保全责任保险费0.93万元。
驱车行驶在盐城东台的川水湾，不时有大批鸟儿从空中飞过，发出清脆的鸣叫声。这里曾经是养殖区与干涸岸线，经过一年多精心修复，已重现滨海湿地的原始风貌，成为迁徙候鸟的“高档新居”。
作为乡村博物馆建设试点省份之一，浙江近日完成了在“十四五”期间建设1000家乡村博物馆的目标。在温州龙舟文化博物馆馆长王拥军看来，播下1000个乡村博物馆的“火种”，就将浙江各地的乡村文化连成了片。“我们把不同文化的内涵在乡村保存下来，其实就是一个个历史文化遗产的‘保险箱’。”
寻找“自我造血”之路，年轻人也在验证乡村博物馆的自身价值。传梭博物馆成为融合土布纺织技艺生产、展示展陈、研学、住宿、餐饮、培训就业等为一体的多功能非遗综合性工坊，综合性收入占比达60%。傅梦帆坦言，摆在传承责任前面的，是“这件事情要有意义，它得有向上的可能性”。
其中提到，预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品，如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。
——推动服务标准化与安全管理制度化。明确车辆配置、驾驶员资质、准点率及信息推送等统一标准；同时建立全链条安全监管体系，引入AI监控、智能调度等新技术手段，强化突发事件预防与应急响应能力，切实提升通学公交服务的可靠性与满意度。
无论是走出去还是迎进来，深居中国内陆的云南，从来都有拥抱世界的多元土壤，云南与美国的农业交流更是由来已久。二十余年前，原产于北美的蓝莓漂洋过海来到中国。今天，云南已是中国蓝莓的核心产区。2024年末，云南蓝莓栽培面积达24.9万亩，产量17.1万吨，占全国产量的22%。
