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　　伦敦近日气温攀升，炎炎烈日下，“重庆味道”的清凉小吃成了“抢手货”。晶莹剔透的冰粉浇上红糖、撒上花生碎和葡萄干，一口下去沁人心脾；凉面拌上蒜泥、花椒油和秘制红油，酸辣鲜香瞬间唤醒味蕾，不到中午便已售罄。而另一边，热锅快炒的重庆炒面伴随着“滋啦”声响，裹满特制辣酱的面条色泽红亮，与炸串摊位飘出的孜然香气交织，引得路过的食客纷纷驻足，排起长队等候品尝。

　　“这是我第一次吃重庆凉面，辣味很特别，不像西方的辣椒那么冲，带着一种香料的层次感！”伦敦市民琼斯刚尝了一口便竖起大拇指，还饶有兴致地向王延钰请教凉面辣酱的制作秘诀。不少食客在品尝后主动与摊主交流，询问每道小吃背后的地域特色，从“冰粉是不是用植物做的”到“重庆人夏天都爱吃这些吗”，小小的摊位成了中英饮食文化交流的热闹窗口。