华美冰箱客服上门
华美冰箱400客服售后网点电话查询：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
华美冰箱总部售后咨询(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
华美冰箱售后网点
华美冰箱全国400服务热线
我们承诺，所有维修服务均提供灵活的预约时间，满足您的个性化需求。
华美冰箱24小时维修客服热线
华美冰箱售后电话维修客服
永州市零陵区、陵水黎族自治县光坡镇、吕梁市方山县、河源市连平县、赣州市会昌县、佛山市三水区、成都市邛崃市、曲靖市沾益区、东莞市大朗镇、黔东南黎平县
晋城市泽州县、郴州市嘉禾县、长春市德惠市、朔州市怀仁市、辽阳市弓长岭区、广元市朝天区、黔南贵定县、临沧市凤庆县
昌江黎族自治县十月田镇、安顺市西秀区、太原市晋源区、东方市江边乡、上饶市余干县、泉州市晋江市、怀化市鹤城区
株洲市茶陵县、成都市新津区、遵义市正安县、南昌市安义县、恩施州来凤县、苏州市太仓市
东营市广饶县、黄山市祁门县、齐齐哈尔市富裕县、萍乡市湘东区、庆阳市宁县
铜川市耀州区、德宏傣族景颇族自治州芒市、上海市宝山区、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗、广西南宁市兴宁区、松原市乾安县、广西南宁市隆安县、海南同德县
忻州市忻府区、烟台市莱阳市、南平市光泽县、黄南尖扎县、广西玉林市兴业县、金华市婺城区、常德市安乡县、河源市连平县、郑州市巩义市、九江市修水县
玉溪市易门县、台州市温岭市、普洱市澜沧拉祜族自治县、临沧市凤庆县、西宁市城西区、巴中市通江县
济宁市曲阜市、徐州市丰县、广西贺州市平桂区、荆州市洪湖市、南京市高淳区
遵义市红花岗区、郑州市新密市、东莞市凤岗镇、上饶市婺源县、黄石市铁山区、黔南长顺县、贵阳市清镇市、内蒙古赤峰市红山区、广西崇左市凭祥市、徐州市泉山区
兰州市西固区、忻州市保德县、南京市鼓楼区、湖州市安吉县、云浮市新兴县、阜新市阜新蒙古族自治县、德州市夏津县、广西百色市那坡县、厦门市翔安区
株洲市石峰区、武汉市汉阳区、东莞市横沥镇、宿州市砀山县、信阳市浉河区、遵义市习水县
六盘水市盘州市、日照市莒县、黄山市祁门县、岳阳市湘阴县、抚州市崇仁县
萍乡市芦溪县、广西梧州市藤县、铁岭市银州区、新余市分宜县、安庆市望江县、安庆市潜山市、洛阳市栾川县、开封市通许县、运城市绛县
长沙市长沙县、南阳市南召县、鹤岗市东山区、焦作市沁阳市、成都市金牛区、儋州市王五镇、潍坊市昌乐县、大理巍山彝族回族自治县、内江市威远县、遂宁市蓬溪县
屯昌县屯城镇、焦作市沁阳市、大理云龙县、三明市沙县区、鹰潭市月湖区、鞍山市铁西区
宜春市靖安县、成都市邛崃市、邵阳市隆回县、十堰市竹山县、大理弥渡县、福州市连江县、邵阳市北塔区、南通市启东市、太原市万柏林区、清远市清新区
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
