京造智能锁总部400售后客服服务网点电话
京造智能锁全国统一服务热线号码：(1)400-1865-909(2)400-1865-909
京造智能锁400-1865-909维修服务评价系统：建立维修服务评价系统，鼓励客户反馈，提升服务质量。
京造智能锁24小时总部客服热线：(3)400-1865-909(4)400-1865-909
京造智能锁热线咨询专线：(5)400-1865-909，
对于复杂维修案例，我们将提供详细的维修方案和费用预估，让您明明白白决策。
京造智能锁维修配件库存管理系统升级与优化：我们不断升级与优化配件库存管理系统，提高库存管理的准确性和效率。
屯昌县坡心镇、滨州市惠民县、楚雄楚雄市、广西崇左市大新县、荆州市石首市、马鞍山市含山县、忻州市保德县、达州市万源市、伊春市伊美区
宿州市埇桥区、伊春市友好区、池州市石台县、德阳市绵竹市、天津市蓟州区、万宁市南桥镇、海口市龙华区、酒泉市阿克塞哈萨克族自治县、广西来宾市忻城县
哈尔滨市阿城区、金昌市永昌县、菏泽市鄄城县、大连市长海县、济宁市微山县、甘南卓尼县
中新网北京8月19日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-微生物学》最新发表一篇论文称，一种独特的微生物群落能通过发酵可可豆，复制出高品质巧克力的风味特征。这项研究结果或能帮助提升醇正风味巧克力的工业化生产。
该论文介绍，巧克力的独特风味取决于可可豆的发酵，传统上，可可豆的风味特色与产豆农场的位置密切相关，这也带来了巧克力参差不齐的品质和风味。葡萄酒、奶酪或面团在发酵时会加入特定的微生物来提炼风味，但与这种发酵方式不同，可可豆是自然发酵，而人们一直不了解参与发酵过程的微生物。
在本项研究中，论文通讯作者、英国诺丁汉大学David E. Salt和Gabriel Castrillo与同事及合作者一起，对哥伦比亚3个可可农场的发酵可可豆进行基于DNA测序的分析。他们在其中一个农场发现，一种独特的微生物群落驱动了典型的发酵过程，从而形成更醇正的风味，这也得到职业品尝师的验证。
利用这些DNA测序数据，论文作者确定了该发酵过程中的微生物间相互作用和代谢通路。在此基础上，他们设计出一个明确的细菌和真菌的微生物群落，该群落或能在实验室条件下复制出巧克力的醇正风味，并得到同一批职业品尝师和巧克力代谢物分析的验证。
论文作者总结表示，他们这项成果后续开展进一步研究，或能指导工业发酵剂的设计，让巧克力风味不再受到地理位置的限制和影响。(完) 【编辑:甘甜】
