奥田燃气灶全国24小时客服热线号码
奥田燃气灶总部400售后系统查询：(1)400-1865-909(2)400-1865-909
奥田燃气灶400-1865-909维修服务定期技术研讨会，保持领先：组织定期的技术研讨会，邀请行业专家分享最新技术动态和维修经验，保持技术领先。
奥田燃气灶维修上门附近电话全国：(3)400-1865-909(4)400-1865-909
奥田燃气灶全国各市售后服务点客服热线：(5)400-1865-909，
灵活预约时间：根据您的时间安排预约，灵活便捷。
奥田燃气灶服务团队在维修后，会对维修部位进行拍照留存，方便后续查看。
大连市西岗区、嘉峪关市峪泉镇、潍坊市寿光市、重庆市沙坪坝区、广元市利州区
怀化市芷江侗族自治县、无锡市滨湖区、中山市东升镇、内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗、定安县定城镇、马鞍山市当涂县、临沂市平邑县、曲靖市会泽县、临汾市古县、兰州市安宁区
十堰市竹山县、泸州市龙马潭区、汕头市澄海区、鸡西市密山市、滨州市惠民县
中新网北京8月19日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-微生物学》最新发表一篇论文称，一种独特的微生物群落能通过发酵可可豆，复制出高品质巧克力的风味特征。这项研究结果或能帮助提升醇正风味巧克力的工业化生产。
该论文介绍，巧克力的独特风味取决于可可豆的发酵，传统上，可可豆的风味特色与产豆农场的位置密切相关，这也带来了巧克力参差不齐的品质和风味。葡萄酒、奶酪或面团在发酵时会加入特定的微生物来提炼风味，但与这种发酵方式不同，可可豆是自然发酵，而人们一直不了解参与发酵过程的微生物。
在本项研究中，论文通讯作者、英国诺丁汉大学David E. Salt和Gabriel Castrillo与同事及合作者一起，对哥伦比亚3个可可农场的发酵可可豆进行基于DNA测序的分析。他们在其中一个农场发现，一种独特的微生物群落驱动了典型的发酵过程，从而形成更醇正的风味，这也得到职业品尝师的验证。
利用这些DNA测序数据，论文作者确定了该发酵过程中的微生物间相互作用和代谢通路。在此基础上，他们设计出一个明确的细菌和真菌的微生物群落，该群落或能在实验室条件下复制出巧克力的醇正风味，并得到同一批职业品尝师和巧克力代谢物分析的验证。
论文作者总结表示，他们这项成果后续开展进一步研究，或能指导工业发酵剂的设计，让巧克力风味不再受到地理位置的限制和影响。(完) 【编辑:甘甜】
