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　　在现实中，大型连锁餐饮为了保证质量稳定、提高效率，会在中央厨房完成部分加工，再运至门店加热或二次烹制。应当看到，工业化模式是连锁餐饮追求规模化、标准化的自然选择。它降低了对厨师技艺的依赖，保障了出品稳定性，也提升了食品安全管控效率，具备一定合理性。但这并不意味着消费者就应该默认接受。要知道，很多消费者是冲着“烟火气”来的，对他们来说，“现炒”不仅意味着新鲜，更承载着对厨师技艺的价值认同，食材现场转化带来的感官体验也是不可或缺的。

　　与会专家认为，科技赋能，既降低农业生产门槛，又创造出农产品电商主播、智慧农场管理员等更多的新职业，让乡村成为技术应用的“新赛场”。

　　携程集团副总裁秦静认为，随着这一政策的施行，将加速中国与澳大利亚之间的旅游交流及经贸互动。同时，政策也将惠及在澳大利亚生活的逾百万华人华侨，使得他们回国探亲或旅游的过程更为简便顺畅。秦静指出，作为亚太地区的重要国家，中国与澳大利亚在经济上具有高度的互补性，合作潜力巨大，未来也期盼在旅游领域激发更强劲的合作动力。

　　求职者千万不要将证件原件交付他人，如有需要，仅向有关人员出示即可。如果需要提供证件复印或者影印件，一定记得在合适位置注明具体用途。

　　当晚，“闪亮·上海”(静安)2025国际光影艺术大赛决赛举行，20件海内外入围的光影艺术作品角逐出金、银、铜奖。据悉，作为静安国际光影展的重要组成部分，“闪亮·上海”(静安)国际光影艺术大赛在2025年焕新升级。本次大赛以“光语家园”为主题，以光雕投影为语法，将在地社区的DNA转化为可感知的光之语言，构筑“可阅读的光影家园”。在2个月的时间里，大赛组委会共收到来自全球6个大洲、32个国家与地区的145位艺术家/团队投递的154件作品。其中一半以上的艺术家/团队都曾获得国际一线光影节奖项。(完)

　　17日夜间来自中国科学院大连化学物理研究所(大连化物所)的消息说，该所科研团队历时7年研究攻关，最新成功研发出代表全新储能技术路径、首例氢负离子原型电池，有望在大规模储能、储氢、移动电源、特种电源等领域发挥重要作用。

　　各地还将围绕迎国庆、贺中秋、庆丰收，打造各具特色的文旅场景。京津冀等地将推出区域联动的文旅消费活动，四川、重庆两地将推出“跟着演出去旅行”“美术馆之夜”等精品旅游线路和特色文旅消费场景。