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　　兰州9月19日电 (王牧雨 田鹏鹤)距离中国传统中秋佳节尚有半月，在位于甘肃兰州的“裕笼斋”面点店里，面团飘香，蒸汽氤氲。店主马瑞把刚出蒸箱的“月饼”码在竹屉上——它们巴掌大小，桂树、玉兔、祥云纹样纤毫毕现，却既不是烤，也不是烙，而是用胶东花饽饽非遗技艺“蒸”出来的月饼。既保留传统韵味，又充满现代巧思，成为今年当地中秋市场的一抹亮色。

　　“洗牙很有必要。”张继生说，洗牙最重要的作用是清除牙菌斑和牙结石。食物残渣与口腔细菌产生化学反应，就会形成附着在牙齿上的牙菌斑，牙菌斑是口腔疾病的始动因子，经过钙化就成了牙结石，无法通过刷牙去除，时间一长会导致龋齿、牙龈炎、牙周炎、牙齿松动甚至掉落。牙结石要请专业人士使用专业工具才能彻底去除。医生在洗牙时还能发现蛀牙、牙周疾病早期迹象。

　　上海市徐汇区委副书记、区长王华正式对外发布了“打造全国人工智能高地2.0版实施方案”和《徐汇区关于促进智能体产业发展的若干措施》。作为小镇建设的关键举措，这两大政策细化了愿景目标和具体任务。据悉，到2027年，徐汇区计划全区人工智能核心产业规模达到2000亿元，企业达到2500家，产业人才规模达到12万人。

　　中共中央党校(国家行政学院)国际战略研究院副院长陈建奇表示，作为国际重要合作平台，东博会可以为推动全球数字经济、绿色发展、人工智能等治理体系改革和建设提供中国-东盟的实践经验。东博会以AI为主题，对于深化相关地区AI合作具有重大促进作用，也有助于缓解数字鸿沟问题。特别是在全球AI发展面临霸权国家遏制打压围堵背景下，中国-东盟AI合作尤其迫切。东博会将推动相关方深化合作，加快形成AI生态体系，营造创新开放合作的稳定环境。

　　科技体制改革持续深化，创新创造活力充分释放。科技政策统筹进一步加强，科技与财税、金融、产业、教育、人才等政策更加协同高效。国家重大科技任务组织机制进一步完善，创新“揭榜挂帅”“赛马制”“链主制”等模式，探索完善经费“包干制”。科技人才评价激励政策进一步优化，推进分类评价试点，支持青年科研人员挑大梁、当主角。科技金融体制进一步健全。

　　探索民营企业重点项目专项服务机制，至2025年6月底，梳理各区民营企业重点项目377项，投资总额5148亿元，由区统战部、工商联开展“兜底”服务，推动项目落地建成。(申同轩)

　　用面包“雕刻”出三星堆面具，牡丹造型面包内夹“桂花味布朗尼”实现中西风味融合，将3D打印技术应用于高精度面包造型模具打造……不久前，在巴西圣保罗举办的第53届UIBC国际青年烘焙师大赛上，比赛主题——“传统邂逅创新”，在中国代表队的作品中得到精彩诠释。