旗电佳智能锁热线24小时维修服务
旗电佳智能锁网点查找助手:(1)400-1865-909(点击咨询)(2)400-1865-909(点击咨询)
旗电佳智能锁全国24小时维修热线(1)400-1865-909(点击咨询)(2)400-1865-909(点击咨询)
旗电佳智能锁24小时服务维修电话丨总部统一售后服务热线
旗电佳智能锁售后专线服务
维修配件环保标识认证:我们确保所采购的配件均通过环保标识认证,符合环保要求。
旗电佳智能锁客服售后电话号码
旗电佳智能锁厂家总部售后上门维修电话
广元市苍溪县、汕头市潮南区、重庆市巫山县、昌江黎族自治县王下乡、六安市金安区、扬州市江都区
临汾市安泽县、陵水黎族自治县隆广镇、邵阳市绥宁县、蚌埠市怀远县、六安市霍邱县
日照市五莲县、咸阳市泾阳县、吉安市吉安县、东莞市中堂镇、中山市坦洲镇
南京市鼓楼区、庆阳市华池县、北京市昌平区、菏泽市郓城县、信阳市商城县、海口市龙华区、南阳市邓州市、贵阳市云岩区、凉山喜德县、延边珲春市
东方市新龙镇、益阳市桃江县、白山市临江市、昆明市晋宁区、宝鸡市金台区、天水市甘谷县、海西蒙古族茫崖市、西宁市城西区、内蒙古巴彦淖尔市五原县
株洲市炎陵县、内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗、通化市东昌区、蚌埠市龙子湖区、安康市汉阴县
广元市昭化区、长沙市天心区、白沙黎族自治县阜龙乡、眉山市丹棱县、张掖市临泽县、宿州市灵璧县、韶关市始兴县、黄冈市罗田县
南平市建阳区、嘉峪关市峪泉镇、晋中市昔阳县、中山市中山港街道、内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市、长沙市雨花区
德州市武城县、吕梁市兴县、吕梁市离石区、平凉市灵台县、渭南市合阳县、佳木斯市郊区、怀化市沅陵县、韶关市仁化县、佛山市禅城区
广西贵港市平南县、贵阳市开阳县、文昌市文城镇、亳州市涡阳县、随州市曾都区、湘西州龙山县、玉溪市江川区、内蒙古乌兰察布市兴和县
兰州市皋兰县、内蒙古巴彦淖尔市乌拉特中旗、乐山市金口河区、蚌埠市淮上区、温州市洞头区
常德市津市市、宁波市海曙区、自贡市沿滩区、宁波市鄞州区、赣州市安远县、广州市荔湾区、青岛市城阳区、清远市连南瑶族自治县、成都市青羊区
甘南舟曲县、开封市杞县、马鞍山市雨山区、洛阳市偃师区、运城市永济市、台州市路桥区、内蒙古阿拉善盟额济纳旗
大兴安岭地区加格达奇区、福州市永泰县、吕梁市汾阳市、内蒙古呼和浩特市回民区、东莞市樟木头镇、蚌埠市淮上区、淄博市张店区、宿州市泗县、南平市建瓯市
重庆市渝北区、哈尔滨市道外区、临沧市永德县、大同市阳高县、荆州市公安县、红河泸西县
黔东南黎平县、通化市梅河口市、怀化市洪江市、榆林市定边县、甘南临潭县、临汾市尧都区、徐州市丰县、德州市庆云县、连云港市东海县、郴州市桂阳县
汉中市镇巴县、永州市宁远县、滁州市南谯区、莆田市仙游县、铜陵市郊区、延安市延长县、海西蒙古族都兰县、重庆市城口县
7月20日,全国正式入伏。 最近可真是太热了, 龟苓膏无疑是消暑“神器”。 它是岭南的一种美食, 也是岭南的一种传统的药膳。 它呈透明黑褐色,略带中草药味。 单吃龟苓膏微苦, 加入蜂蜜、糖水、椰浆等, 可缓解苦涩,增加风味。 因具有清热祛湿等功效, 备受两广一带以及东南亚民众的喜爱。 图为制作完成的龟苓膏和糖水。王伟臣 摄
龟苓膏竟有这么神奇? 提到龟苓膏, 就不得不提位于岭南的广西梧州市。 国家级非物质文化遗产 梧州龟苓膏配制技艺市级代表性传承人 颜月月介绍, 龟苓膏是岭南一种美食, 也是岭南的传统药膳。 龟苓膏的历史可追溯至秦朝, 相传是秦始皇寻求长生不老药的药方。 秦朝覆灭之后,流传到民间。 相传在三国时期, 诸葛亮带兵南征, 北方的士兵到了南方水土不服, 当地的民众提供给他一剂土方子, 制成后为龟苓膏。 士兵服用之后,身体恢复了健康, 取得了战争的胜利。 图为制作龟苓膏所需的部分材料。王伟臣 摄 据梧州市志记载, 因梧州地处亚热带, 气温高、雨量多, 人们容易感染热毒、湿毒, 引起身体不适 所以, 当地人有用龟苓膏治疗习惯。 因其对身体调养有效果, 所以龟苓膏广受梧州人及两广地区喜爱, 因此在明末清初就十分流行。 彼时,苍梧郡(今梧州市) 制作龟苓膏的店铺已形成规模。 图为制作完成的Q弹龟苓膏。王伟臣 摄
使用古法如何制作龟苓膏? 龟苓膏配制技艺, 可以总结为七步制膏法。 一选、二去、三萃、 四炼、五滤、六煮、七定。 配以甘草、白芷、金银花、 槐花、栀子、罗汉果、 蒲公英和凉粉草制作而成。 首先选择个体重量大于250克的龟, 按药典验收茯苓等中药材。 图为制作龟苓膏所需要的龟。王伟臣 摄 图为制作龟苓膏所需的中药材。王伟臣 摄 栀子需要先捣碎, 凉粉草需要铡到2到4厘米的小段。 图为捣碎栀子。王伟臣 摄 图为铡断凉粉草。王伟臣 摄 去除龟的内脏之后, 再进行熬煮, 这个步骤能有效去除龟的腥味。 图为正在熬煮去除了内脏的龟。王伟臣 摄 然后按古方将药材研磨好, 准备进行熬煮工序, 以使里面的有效成分能够充分释放。 图为熬煮中药材。王伟臣 摄 接下来的工序是磨米浆 龟苓膏之所以能结成Q弹膏体, 是因为有米浆的淀粉 和凉粉草提取物 形成的一种交联作用。 然后要进行勾兑, 将过滤好的龟汤、中药材提取液、 凉粉草提取液以及米浆 进行混合。 图为将过滤好的凉粉草提取液、中药材提取液、龟汤以及米浆进行混合。王伟臣 摄 这一步最关键是控制好凉粉草提取液 和米浆的添加量, 它们会影响龟苓膏膏体的软硬度, 以及Q弹性。 勾兑完后进行煮膏, 在煮膏的过程中需要不断搅拌。 最后盖上盖子, 等待静置冷却。 随后可以将其分块, 加入糖水、 水果、雪糕、咖啡、椰汁等产品, 丰富口味。 图为龟苓膏制作完成。王伟臣 摄
图片图为龟苓膏糖水。王伟臣 摄
梧州龟苓膏借现代技术“圈粉”全球 经过几百年的发展, 龟苓膏已从最初的沿街叫卖, 前店后坊生产, 发展到今天的专业化生产和销售。 如今,一代代传承人与时俱进, 根据人们食用、养生, 以及现代人体质和生活习惯变化, 对配方作出调整, 以追求更好的口感。 图为食客正在吃龟苓膏糖水。王伟臣 摄 与传统家族手艺父传子不同, 如今龟苓膏配制技艺企业为主导。 以师传的方式为主。 梧州一龟苓膏生产车间内, 制备均基于传统工艺, 与现代设备相结合, 生产出易拉罐装龟苓膏、 塑料碗装龟苓膏。 想吃龟苓膏的民众可线上线下购买, 在家就可吃上龟苓膏。 即使身在海外, 也能品尝到, 这份来自梧州的味道。 图为龟苓膏生产线。王伟臣 摄 图为准备发往海外的龟苓膏。刘永珺 摄
作者:王伟臣 陈梅
【编辑:陈海峰】