古金匠指纹锁技术支持部
古金匠指纹锁厂家各区统一热线：(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
古金匠指纹锁24小时上门电话今日客服热线(1)400-1865-909（点击咨询）（2）400-1865-909（点击咨询）
古金匠指纹锁24小时厂家维修上门附近电话号码
古金匠指纹锁全国24小时客服售后服务400查询
我们重视每一位客户的隐私安全，确保维修过程中信息保密，让您安心。
古金匠指纹锁售后维修客服热线24小时电话
古金匠指纹锁全国客服电话检索
南充市营山县、马鞍山市雨山区、白银市平川区、南平市政和县、咸宁市通山县、淮安市涟水县、达州市宣汉县、长春市农安县、丽江市永胜县、淄博市张店区
铜仁市江口县、内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗、抚州市临川区、淮南市凤台县、玉树玉树市
咸阳市乾县、周口市太康县、宝鸡市麟游县、晋中市左权县、营口市西市区、成都市青白江区、德州市乐陵市、绍兴市新昌县、恩施州来凤县
延安市富县、鹤壁市淇滨区、湘潭市韶山市、葫芦岛市龙港区、江门市新会区
临汾市永和县、许昌市鄢陵县、榆林市子洲县、徐州市新沂市、成都市锦江区、大庆市肇州县、绍兴市上虞区、临高县东英镇、宁夏石嘴山市平罗县、文山广南县
周口市项城市、天津市河西区、莆田市涵江区、漳州市云霄县、烟台市莱阳市、泰安市岱岳区、郑州市新密市
常州市天宁区、黑河市五大连池市、内蒙古包头市青山区、双鸭山市宝山区、新乡市牧野区
辽源市龙山区、嘉峪关市峪泉镇、汉中市汉台区、中山市黄圃镇、丹东市凤城市、泉州市丰泽区、吉林市磐石市、淄博市淄川区、商洛市柞水县、洛阳市栾川县
揭阳市揭西县、营口市盖州市、定西市陇西县、成都市温江区、七台河市茄子河区、赣州市安远县、南昌市青云谱区、渭南市潼关县、江门市蓬江区、凉山金阳县
丽江市华坪县、遵义市习水县、毕节市赫章县、陵水黎族自治县本号镇、万宁市北大镇、丹东市东港市、临汾市乡宁县
泰州市姜堰区、上海市崇明区、玉溪市江川区、哈尔滨市阿城区、南昌市青山湖区、琼海市长坡镇、绵阳市梓潼县、内蒙古乌兰察布市卓资县
开封市尉氏县、太原市杏花岭区、定西市通渭县、长治市黎城县、西安市雁塔区、乐山市金口河区
昌江黎族自治县石碌镇、陵水黎族自治县本号镇、云浮市云城区、贵阳市白云区、昆明市盘龙区、黔东南凯里市、达州市大竹县、广西百色市乐业县、楚雄禄丰市
宁德市霞浦县、广西防城港市上思县、资阳市安岳县、东莞市清溪镇、淄博市周村区、文昌市公坡镇、中山市三乡镇、常州市新北区、淄博市高青县、儋州市新州镇
成都市青羊区、昆明市富民县、深圳市龙岗区、定安县龙湖镇、大连市甘井子区、阿坝藏族羌族自治州茂县、海西蒙古族天峻县、六安市裕安区
天水市武山县、文昌市会文镇、鸡西市鸡东县、玉溪市易门县、黔南荔波县、陇南市文县、南京市雨花台区、临沧市沧源佤族自治县、延安市子长市、吉林市昌邑区
三明市清流县、昆明市五华区、泉州市惠安县、巴中市巴州区、天津市河西区、徐州市新沂市、南阳市方城县、开封市兰考县
中新社北京9月22日电 (记者 刘亮)近日，连锁餐饮集团西贝和网络名人罗永浩的“口水战”，让预制菜再次站在舆论风口浪尖。这场争议背后，既反映出消费者与餐饮经营者之间对预制菜的认知差异，也折射消费者对餐厅使用预制菜信息不透明的担忧。
针对这一近期社会广泛关注的焦点，中国国务院食品安全委员会办公室称，已组织多部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
早在去年，中国就已出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下称《通知》)，首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。据该《通知》，预制菜不添加防腐剂，经工业化预加工制成，是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。同时，国家市场监管总局相关司局负责人表示，连锁餐饮企业广泛应用的中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。
中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟指出，经营者关注产品本身，消费者关注生产方式，是导致预制菜认知差异的根源之一。
从行业发展来说，大众餐饮因要满足出餐快、菜品全、消费量大的需求，快速推进了餐饮工业化的发展。许多蒸菜、汤菜可以以半成品的方式存于后厨，提升了厨房的料理效率。随之而来的商业模式呈现中央厨房与连锁门店组合发展。但从消费者认知来说，食品工业与大众餐饮是不同的业态，餐饮不能只是复热的简单操作，新鲜食材与现点现做依旧是菜肴的必要操作方式。
清华大学新华国际传播研究院院长助理苏婧也表示，与居家准备餐食不同，餐厅和食堂的后厨对消费者而言是陌生的、不可控的、不透明的，也因此需要餐饮业和监管者充分理解消费者对餐饮业食品安全的担忧情绪。
近年来，预制菜市场发展迅速。机构数据显示，预计到2030年中国预制菜市场规模有望达到6749亿元人民币，十年复合年均增长率或超10%。但其发展也面临着“标准不完善”“消费者信任度低”等“成长的烦恼”。
在孙娟娟看来，此次围绕预制菜的消费争议更聚焦于“不怕预制，怕不告诉消费者”。这要求完善预制菜的监管同时考虑餐饮工业化和消费透明化这两种并存的趋势。
中国的消费者权益保护法规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。前述《通知》亦明确提出，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。不少消费者反映，不抵触餐厅使用预制菜，但必须给预制菜“亮明身份”。
“由于缺少认定标准与强制性明示要求，多数经营者往往采取不予明示的做法。客观而言，无法明示是大多数经营者面临的现实。”对外经贸大学政府管理学院研究员冀玮说。
目前，广东、上海、湖南等地已在推进预制菜明示方面进行积极探索，推动预制菜走向“明白菜”，如要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”；一些连锁餐饮企业的点单小程序上已出现“新鲜肉类、蔬菜制作”或“央厨制作”等标识。
冀玮称，如果经营者能够依据有关文件定义与行业认知，积极主动向消费者明示自己认定的“预制菜”，则应当会赢得消费者的信任与诚信经营所带来的市场回报。而消费者知情权的法律规定也将随着“预制菜”定义与标准的进一步明确而得到保障。(完) 【编辑:张令旗】
